A seção Nutricional produz as informações nutricionais exibidas no seu rótulo eletrônico. Existem duas formas de preenchê-la: cálculo automático ou entrada manual.

Cálculo automático (recomendado)

Insira alguns valores base e o PinotQR calcula o restante (energia e os outros valores obrigatórios) para você:

• Álcool — percentagem (%).
• Açúcar — açúcar residual, em gramas por litro.
• Ácido orgânico (TA) — em gramas por litro.
• Poliois — um grupo de álcoois de açúcar, em gramas por litro.

💡 Poliois: se não souber o valor exato, os valores padrão comuns são 5 para brancos, 6 para blends e 7 para tintos. O efeito no cálculo é negligenciável.

Entrada manual

Se preferir inserir a tabela nutricional completa você mesmo, mude para Manual. Insira cada valor com base em uma porção de 100 ml — eles são exibidos exatamente como você os insere:

• Energia (kJ e kcal)
• Gorduras, das quais saturadas
• Carboidratos, dos quais açúcares
• Proteínas
• Sal