De sectie Voedingswaarde produceert de voedingsinformatie die op uw e-label wordt getoond. Er zijn twee manieren om deze in te vullen: automatische berekening of handmatige invoer.

Automatische berekening (aanbevolen)

Voer een paar basiswaarden in en PinotQR berekent de rest (energie en de andere vereiste waarden) voor u:

• Alcohol — percentage (%).
• Suiker — restsuiker, in gram per liter.
• Organisch zuur (TA) — in gram per liter.
• Polyolen — een groep suikeralcoholen, in gram per liter.

💡 Polyolen: als u de exacte waarde niet weet, zijn veelvoorkomende standaardwaarden 5 voor witte wijnen, 6 voor blends en 7 voor rode wijnen. Het effect op de berekening is verwaarloosbaar.

Handmatige invoer

Als u liever zelf de volledige voedingstabel invoert, schakelt u over naar Handmatig. Voer elke waarde in op basis van een portiegrootte van 100 ml — ze worden precies zo weergegeven zoals u ze invoert:

• Energie (kJ en kcal)
• Vet, waarvan verzadigd
• Koolhydraten, waarvan suikers
• Eiwit
• Zout