La section Allergènes vous permet de déclarer les allergènes présents dans votre vin. Ceux-ci apparaissent clairement sur votre e-étiquette, conformément aux règles d’étiquetage de l’UE.

Déclarer les allergènes

1. Faites défiler jusqu’à la section Allergènes du formulaire d’e-étiquette.
2. Sélectionnez les allergènes qui s’appliquent à ce vin.

Sulfites

Les sulfites sont l’allergène de vin le plus courant. Lorsqu’ils sont présents, ils sont automatiquement affichés en gras sur l’e-étiquette — à la fois ici et partout où ils apparaissent dans vos ingrédients — afin qu’ils ressortent comme l’exige la réglementation.