Der Abschnitt Allergene ermöglicht es Ihnen, die in Ihrem Wein vorhandenen Allergene zu deklarieren. Diese erscheinen deutlich auf Ihrem E-Etikett, wie es die EU-Kennzeichnungsvorschriften vorschreiben.

Allergene deklarieren

1. Scrollen Sie zum Abschnitt Allergene des E-Etikett-Formulars.
2. Wählen Sie die Allergene aus, die für diesen Wein zutreffen.

Sulfite

Sulfite sind das häufigste Weinallergen. Wenn sie vorhanden sind, werden sie auf dem E-Etikett automatisch fett dargestellt – sowohl hier als auch überall dort, wo sie in Ihren Zutaten erscheinen – damit sie, wie es die Vorschrift erfordert, hervorstechen.